很多茶友并不懂得什么樣的普洱茶才適合收藏,經(jīng)常會選擇一些并沒有投資價值的普洱茶。今天自認為還算懂點茶的運營小姐姐給普洱茶友們簡單列舉介紹一下收藏普洱茶時常見的一些錯誤做法,希望愛茶的投資者和收藏者看到以后能夠清楚怎樣選擇普洱茶,不再盲目的收藏和投資。
很多茶友認為,包裝上標注的年份越久遠、價格越貴的普洱茶,其收藏價值就越高。于是盲目的追求六七十年代的普洱陳茶。
其實存放二三十年的普洱茶目前已是很少存世,四五十年甚至更久遠的普洱茶更是微乎其微?,F(xiàn)在市面上有部分賣價達千元的所謂“陳餅”,其實是一些不良廠家、商家抓住了消費者認年份的心理,故意將年代不長的新茶做成老茶的樣子,然后標注成老茶,這種茶的成本價也就幾塊錢而已。
幾乎所有了解普洱茶的人都知道普洱茶“越陳越香”,于是有人就認為可以通過讓生的茶餅陳化來賺大錢。
但是卻不知道普洱茶的陳化也是一門專業(yè)性很強的技術,普通的藏家想要自己在家陳化收藏并不容易。 因為普洱茶的陳化受時間、光線、溫度、空氣、濕度和環(huán)境等因素影響,其所儲存的環(huán)境和溫度不同,茶葉的品質(zhì)有很大的差異。而且儲存普洱茶不能密封,要讓茶葉同空氣不斷接觸,讓其不斷氧化。但是茶葉還有極易吸收味道的特性,家庭收藏很難找到一個幾年甚至十幾年一直沒有異味的位置,一旦吸了其他雜味茶便成廢品。
很多想藏茶和投資的人其實并不懂茶,在選擇普洱茶時一般都是以茶餅的外包裝、品牌、茶葉的顏色等來判斷普洱茶的質(zhì)量。
甚至有人認為,發(fā)霉的茶餅才是好的普洱茶。這種觀點影響了很多人的判斷,事實上發(fā)生霉變的茶是不能飲用的,經(jīng)常飲用會對人身體造成很大的損害。
還有不少茶友,一看到知名的“山頭茶”,就認為有收藏價值。
其實很多知名山頭茶的產(chǎn)量已越來越少,為了迎合人們的需求,很多大廠家將臺地茶做內(nèi)料,外邊包裹上山頭茶的拼配茶當做純山頭茶進行銷售。更有甚者直接把臺地茶當作知名山頭茶來進行包裝、售賣。
最后再多說一句,其實辨別普洱茶的年份、山頭并沒有太好的方法,通過看茶葉的外觀、看湯色和湯底以及品鑒等都很難奏效,想要鑒別只能憑經(jīng)驗。
品飲過普洱茶的人都知道,普洱茶老茶茶水入口即化,滋味醇厚,完全沒有新茶的苦澀味道。專家團曾泡飲了故宮百年的“人頭”團茶,經(jīng)過鑒定發(fā)現(xiàn),此陳茶滋味全無,這就是由于收藏的年份太久,茶葉陳化過度了。
喝普洱茶的時間久了,喝的品種多了,慢慢地也就能分辨出真?zhèn)?。所以剛入門的茶友和投資者,碰到這些情況一定要謹慎對待,避免判斷失誤給自己帶來不必要的損失。